Bolo Marmore com Cobertura de Chocolate

tive um pouco desaparecida
aqui fica uma receita rápida e fácil
como amanhã vêm visitas lanchar cá a casa achei por bem fazer um bolo vou deixar a foto e a receita :)
 Bolo:

• 3 ovos
• 2 chávenas de açucat
• 2 chávenas de farinha
• 1 chávena de leite
• meia chávena de óleo
• meia chávena de chocolate em pó
• 1 colher de chá de fermento

Bate-se o açúcar com os ovos até fazer um creme esbranquiçado, depois junta-se a farinha e o leite e bate-se bem até ficar tudo bem ligado por fim junta-se o óleo e o fermento e faz-se o mesmo.
Depois de tudo bem ligado divide-se a massa em duas partes iguais e numa delas junta-se o chocolate e bate-se.
Unta-se uma forma com manteiga e farinha (eu usei o spray de óleo da espiga) e vai-se juntado a massa, eu segurei nas duas taças ao mesmo tempo e fui deitando, vai ao forno a 180º cerca de 40min.

Cobertura:

• meia tabelete de chocolate de culinária
• meio pacote de natas (frias, o ideal é estarem no frigorifico há 12 horas)

Depois do bolo frio derrete-se o chocolate numa tigela no microondas, vira-se o bolo de pernas para o ar de modo a ficar a parte mais lisa para cima, deita-se o chocolate no topo do bolo e começa-se a barrar depois barra-se os lados sempre com a ajuda de uma espátula ou faca grande.
Bate-se meio pacote de natas (usei mimosa) com uma colher de chá de açucar em pó durante cerca de 4 min. até verem que está consistente, depois de batidas metem num saco de pasteleiro e começam a fazer os beijinhos.
caso não seja para comer no dia convem por mo frigorifico por causa do chantily, bom apetite!
Eu usei um pouco de corante verde para fazer alguns beijinhos-

Biscoitos

Oláaaaa
Pois hoje foi dia de fazer biscoitos eheh
vou deixar a receita
250g de manteiga derretida
250g de açúcar
600g de farinha de trigo sem fermento
3 ovos
batem a manteiga com o açúcar até fazer um creme esbranquiçado, depois juntam os ovos e vão juntando a farinha aos poucos, quando já tiver tudo bem ligado tiram a massa para uma bancada ou para cima da mesa previamente povilhada com farinha e depois amassam com as mãos mais um pouco, com um rolo da massa esticam a massa e cortam-na ou com formas próprias para fazer biscoitos/bolachas ou então um o bocal de um cálice/copo(eu comprei umas formas no continente com coisas de bebé assim ficam já para o aniversário do piolho XD)  e vão dispondo num tabuleiro previamente untado com farinha (eu usei aquele spray da marca espiga) e vai ao forno 10min ou menos ao forno pré-aquecido a 200º, quando vêm os biscoitos a ficar loirinhos tiram.
 Para a cobertura de chocolate eu derreto no microondas meia tabelete de chocolate de culinária e vou mergulhando as bolachas e meto-as em cima de um tabuleiro até o chocolate solidificar :)

bombons

pois é mudei de forma o chocolate de barra e as pessoas ficaram a pensar que tive imenso trabalho eheh 1 tabelete de chocolate de leite parte-se em bocados, mete-se numa tigela e leva-se ao microondas, vai-se tirando e mexendo para não queimar, depois de derretido mete-se em formas de silicone e leva-se ao frigorifico até solidificar, eu juntei em alguns amendoa ralada mas podem juntar o que vos apetecer e se fizerem com chocolate de culinária têm de temperá-lo com açucar :)
amanhã vou fazer umas bolachas depois venho postar ;)

Introdução

Como sou mamã de um bebé pequeno de três meses tudo o que é feito cá em casa desde doces a salgados tem de ser tudo rápido e facil de fazer, o tempo é bastante pouco :)
Espero que tirem daqui algumas ideias, nalgumas receitas vou pondo fotografias á medida que for fazendo ;)