Pois hoje foi dia de fazer biscoitos eheh
vou deixar a receita
250g de manteiga derretida
250g de açúcar
600g de farinha de trigo sem fermento
3 ovos
batem a manteiga com o açúcar até fazer um creme esbranquiçado, depois juntam os ovos e vão juntando a farinha aos poucos, quando já tiver tudo bem ligado tiram a massa para uma bancada ou para cima da mesa previamente povilhada com farinha e depois amassam com as mãos mais um pouco, com um rolo da massa esticam a massa e cortam-na ou com formas próprias para fazer biscoitos/bolachas ou então um o bocal de um cálice/copo(eu comprei umas formas no continente com coisas de bebé assim ficam já para o aniversário do piolho XD) e vão dispondo num tabuleiro previamente untado com farinha (eu usei aquele spray da marca espiga) e vai ao forno 10min ou menos ao forno pré-aquecido a 200º, quando vêm os biscoitos a ficar loirinhos tiram.
Para a cobertura de chocolate eu derreto no microondas meia tabelete de chocolate de culinária e vou mergulhando as bolachas e meto-as em cima de um tabuleiro até o chocolate solidificar :)
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